marți, 3 mai 2011

Candies

De cateva zile ma gandesc ce desert interesant sa-i ofer Mariei astfel incat sa trecem peste clasicul zahar. Incercam sa-l scoatem din meniu de tot. Pe langa fructe, ii mai plac fructele congelate si ce a iesit acum.:) Ah, si musai sa fie ceva rapid!

Am citit retete, dar mi-au intrat pe-o ureche si mi-au iesit pe alta. Ma rog, mare parte. Ce-a ramas, s-a concretizat intr-o granola (sper sa semene cat de cat), reteta adaptata.

Am facut eu amestecul cat au dormit fetele, am lasat 10 min la cuptor, am scos si am acoperit cu un prosop tava, cat sa se pastreze amestecul moale, modelabil. Am fost asa fericita sa vad ca se pot face sfere mici, nimereala curata!! :))

S-a trezit Maria, i-am prezentat incantata rezultatul, a gustat pana s-a saturat :), apoi am constatat ca imi lipseste tocmai ingredientul final. Asa ca a urmat un imbracatx3 pt o pungulita de nuca de cocos, o iesire pe ploaie, dar ne-am intors victorioase.

Am facut amandoua cateva bomboane, apoi Maria a renuntat si a ales sa le tavaleasca prin nuca de cocos. Si nu s-a plictisit deloc, toate sunt facute de ea, inclusiv cele care lipsesc.:D



Apoi, detaliul final, le-am invelit in hartie de copt. Nu ma intrebati, mi s-a parut cea mai potrivita. (Am observat uimita dexteritatea Mariei cand le invelea in hartie.) Iar cateva din ele au primit si cate o hainuta rosie pe deasupra. Mmm, a desfacut cu atata incantare ambalajul...






Eu am pus musli, extra stafide si curmale, nuca macinata, seminte de in si susan pisate cat am putut, scortisoara si cardamon, putina miere si ulei inclazite. Am amestecat, am pus intr-o tava mica 10 min si cand a fost calda compozitia am scos si am acoperit. Dupa vreo jumatate de ora - o ora am trecut la modelat si impachetat.:)

***

Maria in pantalonii Sarei
(diferenta de 3 ani, 7 kg, 30 cm si un scutec):






La amandoua le stau la fel de lejer... :)

2 comentarii:

  1. felicitari pentru initiativa! o sa punem si noi in practica reteta cat de curand. sa mai postezi si alte retete din serie. Noi am incercat acadele cu miere, absolut delicioaseeee: http://myyearwithout.blogspot.com/2009/07/honey-toffee-walnuts-and-lollipops.html

    RăspundețiȘtergere
  2. Adica baietii sa puna in practica, nu? Ca de obicei.:)) Te invidiez!:)) Dar daca stau sa ma gandesc am doua fete acum...:))

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...